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🍍 Vuelve Frutiversidad Vol. 2 🍈
Una experiencia para descubrir la increíble biodiversidad frutal de Colombia a través de sabores, historias y cocina creativa.

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Lo que vivirás:

 

🍈Nueve cocineros y expertos se unen para crear un menú único donde las frutas como el Curubejo, Camu-camu, La Iguaraya, son las protagonistas.

Cada bocado es una historia que siembra paisajes diversos.

 

🍉Conversatorio con Gian Paolo Daguer, Eduardo Martínez y relatos de expedición y ciencia con el Humboldt.

 

👩‍🌾Mercado de biodiversidad frutal y ediciones especiales con frutas exóticas. 

 

🍷Destilados y vino local con @elcrucedelasrocas de frutas como guayaba coronilla y Jabuticabas

 

  • Cocineros invitados:

  • Cocineros invitados:

  • Camilo Ramirez 

  • Dani Guerrero

  • Julia Roda

  • Jennifer Rodriguez 

  • Antonuela Ariza

  • Eduardo Martinez 

  • Victor Lanz

  • Alejandra Sanchez

  • Eros (Diosa café) 

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